Bio Filinchen Dinkel
Unser Bio Filinchen Dinkel zeichnet sich folgende Vorzüge aus: Es ist vegan, laktosefrei und zuckerarm. Und es ist eine Ballaststoff- und Proteinquelle. Selbstverständlich sind alle Zutaten aus kontrolliert ökologischen Anbau.
Bio Trockenflachbrot im Sinne der Leitsätze für Brot und Kleingebäck Abschnitt II Nr.14 und der VO (EG) Nr. 834/2007, Nr. 889/2008 über die ökologische Produktion und die Kennzeichnung von biologischen Erzeugnissen sowie deren Durchführungsvorschriften zum direkten Verzehr belegt oder unbelegt geeignet auch für empfindliche Verbraucher ab 3 Jahre, die Gluten und Sojaprodukte vertragen sowie auf Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau Wert legen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005.
Zutaten
95%DINKELMEHL (aus kontrolliert ökologischem Anbau), Palmfett (aus kontrolliert ökologischem Anbau), Meersalz, Emulgator: SOJALECITHINE, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat
Kennzeichnungspflichtige Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (Dinkel), Soja- und Sojaerzeugnisse (Emulgator: Sojalecithine)
Zusätzliche Allergene aus Rohstoffen
keine
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500(ii)), Kaliumhydrogencarbonat (E 501(ii))
Emulgator: Sojalecithine (IP-Qualität; E 322);
Verpackungs-Inhalt
15 Scheiben